Bombo masajeador - 40lts - Vuelco Manual
• Permite masajear y sazonar bifes, filets o trozos de carnes; facilitando la absorción de líquidos y tiernizando para luego empanar o rebozar.
• Equipo totalmente construido en acero inoxidable de calidad AISI304, estampados y pulidos sanitarios, terminación semi mate industrial.
• Robusta estrcutura de soporte realizada con caño AISI 304 de sección 60x40 en espesor 1.5mm.
• Bisagras torneadas a partir de Macizo Ø25mm
• Estructura pivotante realizada en caño AISI 304 de sección 100x40 en espesor 1.5mm.
• Traba de regulación con posición de trabajo más dos de vuelco.
• Bombo en chapa rolada AISI304 de espesor 2mm
• La boca del Bombo tiene un macizo de borde rolado de Ø10
• Fondo y manchon motriz diseñado en chapa de 6mm de espesor
• 6 masajeadores interiores fabricados con caño de Ø2” y espesor 2mm
• Eje motriz macizo de Ø31.7
• Manija de vuelco manual fabricada en Ø38.1mm con moleteado en el extremo para facilitar la operación.
• Motorreductor 0.75Hp 1:60
• Tablero eléctrico con marchas en ambos sentidos, variador de velocidad y parada de emergencia.
• Soldaduras TIG bajo atmósfera inerte de gas argón, pulido, desbaste de uniones y soldaduras, acabado superficial, pulido sanitario interior y granallado exterior con micro esferas de vidrio.
